Najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu

Please follow and like us:
20

Najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu, czyli koktail witamin na orli wzrok

Oko, absolutny cud natury, organ, dzięki któremu możesz podziwiać wiosenne kwiaty, zieleń drzew i błękit nieba, jest bardzo często, właściwie codziennie przez ciebie zaniedbywany.

Zgadza się ? Oczywiście

najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu

Siedzenie przed monitorem komputera, wpatrywanie się w ekran smartfona czy telewizora nawet najnowocześniejszego, niszczy wzrok, to wiadomo, chociaż co z tego, że wiadomo, skoro nikt z tego wniosków nie wyciąga.

Jednak nie tylko to jest zabójcą oczu.

Suche powietrze, smog, spaliny, dym papierosowy, promieniowanie UV i wolne rodniki, to też bardzo perfidni zabójcy solidnych patrzałek.

Ale ponieważ człowiek w ogóle cały jest cudem natury, posiada zdolność samoreperowania się.

Kiedy? W nocy.

W nocy, kiedy śpisz, po twoim ciele krąży majster, który wszystko naprawia. Ale wiesz, jak każdy majster, także ten twój do naprawy potrzebuje narzędzi, młotka, kleju i gwoździ. Czyli witamin, minerałów, aminokwasów i innych niezbędnych rzeczy.

Nie zdobędziesz ich w nocy rzecz jasna. One muszą znaleźć się w pożywieniu.

oto 10 najważniejszych witamin i spółki, które troszczą się o twoje oczy  (i nie tylko)

1.Betakaroten czyli prowitamina A,

z której organizm wytwarza witaminę A, inaczej zwaną retinolem. Jeden z najważniejszych składników diety dla oczu.

Znajduje się we wszystkich warzywach i owocach o pięknym kolorze od żółtego do pomarańczowego, czyli w marchewce, papryce, słodkich ziemniakach, dyni, mango, mandarynkach, kaki, ale też w ciemnozielonych warzywach liściastych, np. szpinaku, jarmużu, kapuście, sałacie, pietruszce.

Nie zapominaj też o aptece Pana Boga czyli łące, gdzie witamina A rośnie sobie bez przeszkód i możesz ją mieć za darmo. Rozejrzyj się za pokrzywą, mniszkiem lekarskim…

najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu

2.Cynk

Część składowa wielu bardzo ważnych enzymów.

Pomaga w wchłanianiu się witaminy A.

Cynk znajduje się w znacznej ilości w siatkowce oka i jego braki moga prowadzić do wielu różnych,bardzo nieprzyjemnych chorób, np. katarakty.

Lepiej więc dostarcz twojemu majstrowi dostatecznie dużo cynku, żeby miał z czego budować siłę twoich oczek. A znajdziesz cynk w płatkach owsianych, orzechach, pestkach dyni, żółtku jajka, soczewicy, dla niewegetarian też w ostrygach, serach i mięsie wołowym.

3. Selen

Zabezpiecza na poziomie komórkowym oko przed wolnymi rodnikami.

Bez selenu nie ma zdrowia, nie tylko oczu, ale w ogóle całego organizmu.

Selen możesz znależć przede wszystkim w orzechach brazylijskich. Już jeden dziennie pokrywa 100 % zapotrzebowania na ten pierwiastek. Ale nie brakuje go też w otrębach pszennych, żółtku jaj i soczewicy.

4. Luteina

To karotenoid, który twój majster bezwzględnie będzie potrzebować.

Zapobiegnie degeneracji plamki żółtej i uchroni przed zaćmą. Znajdziesz ją w jagodach ( przede wszystkim), ale też w ciemnych warzywach liściastych.

5. Zeaksantyna

Znajduje się w centralnej części siatkowki oka i chroni oko przed stresem oksydacyjnym i zbytnim naświetleniem promieniami światła niebieskiego.

Jest żółtym barwnikiem roślin, więc też w takich jest jej najwięcej.

Czyli bierz na cel paprykę, dynię, kukurydzę ale nie tylko. Też żółtko jajka  i zielone warzywa maja zeaksantyny dużo.

najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu

6.Antocyjany

Lubią się zabawiać łowieniem wolnych rodników na lasso i ich unieszkodliwianiem. Są w tym niebywale skuteczne.

Chronią oko przed uszkodzeniami z zewnątrz i poprawiają przyswajanie tlenu i substancji odżywczych.

Mieszkają we wszystkich ciemnych owocach. Wiśnie, czereśnie, ciemne winogrona, jagody, aronia – tam je znajdziesz bez pudła.

7.Witamina E

Chroni oko przed przedczesnym starzeniem, walcząc z wolnymi rodnikami i wymiatając je niczym żelazna miotła.

Przede wszystkim możesz je odszukać w dobrych olejach roślinnych, awokado, orzechach i kapuście.

8.Witaminy z grupy B

Dla oczu najważniejsze są witaminy B6, B12 i kwas foliowy.

Odpowiedzialne przede wszystkim za procesy regeneracji w oku. Znajdziesz je między innymi w kapuście, płatkach owsianych, ostrygach, sałacie, szpinaku,awokado, rybach.

9.Witamina C

Najsilniejszy antyoksydant, czyli łowca wolnych rodników i wszelkiego zła, które z chęcia zalęgłoby się nie tylko w oku, ale i w całym twoim ciele.

Dostępna we wszelkich rodzajach owoców i warzyw, w niektórych mniej, w innych więcej, ale po prostu dbaj o to, żeby jeść tych owoców i warzyw jak najwięcej, a na pewno witamina C z radością wskoczy do każdej twojej komórki z wielką antywolnorodnikową miotłą i wypędzi niechcianych przybyszów.

najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu

10.Kwasy tłuszczowe Omega 3

Są zasadniczym składnikiem siatkówki oka. Jeśli ich zabraknie, możesz się spodziewać takich nieprzyjemnych chorób jak degeneracja plamki żółtej oka, ale przede wszystkim pogorszy się twój wzrok.

Kwasy Omega 3 , których zasadniczo jest za mało w diecie homo sapiens, są w naturalnych tłuszczach, czyli siemieniu  lnianym, orzechach, migdałach, ale też w dobrych nienasyconych olejach roślinnych, takich jak  lniany,  konopny,  chia.

A teraz podam Ci przepis na koktail, w którym znajdują się wszystkie potrzebne dla zdrowia twoich patrzałek, ale nie tylko, dobrodziejstwa.

Składniki w tym koktailu będą wspierać wszystkie prozdrowotne procesy w twoim całym organizmie.

Możesz w sumie dowolnie kombinować, znając gdzie co w trawie piszczy. Wcale nie jest to trudne, a oczka się ucieszą, oczywiście zakładając twoją regularność, jak we wszystkich dobrych sprawach.

Potrzeba

garść owców jagodowych, ( poza sezonem można brać mrożone)

2- 3 marchewki,

1 lyżkę ziaren słonecznika,

garść szpinaku, albo innych zielonych liści, ja lubię jarmuż,

1 orzech selenu,

2 łyżki siemienia lnianego,

2 daktyle,

2 łyżki soku z cytryny,

mały kawałek imbiru,

woda.

najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu

 

najzdrowsze jedzenie dla twoich oczu

Wykonanie

wszystkie składniki wrzuć do miksera, a wody dodaj tyle, żeby odpowiadała ci gęstość. Niektórzy lubią smoothie gęste, inni o konsystencji rzadkiej.

Wypij od razu, ale możesz też przechowywać w lodówce 2 – 3 dni.

Smacznego i na zdrowie !

Pozdrawiam- Agnieszka

Inspiracje : Marcus Rothkranz ” Heile dich schoen”

Zapraszam Cię też tutaj

http://greenelka.com/kurkuma-i-jej-moc-dla-twojej-urody/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(Visited 115 times, 1 visits today)
Please follow and like us:
20

Only registered users can comment.

  1. Smacznie o oczach, dodam jeszcze patrzenie często na zieleń, chodzenie w okularach przeciwsłonecznych…ja nosze prawie cały rok 🙂 szkoda, ze niektóre owoce są sezonowe, mrożone to już nie to samo.

  2. Czyli trzeba jeść jak najbardziej różnorodnie a zwłaszcza starać sie by było to dużo róznych warzyw, owoców, zdrowych olejów i orzechów. i jak najwięcej przebywać w ogrodzie albo w lesie dając oczom odpocząc od monitora czy ksiązki. To zdrowe nie tylko dla oczu, ale i dla całego ciała. No i dla psyche, która też zależy w dużej mierze od stylu życia i tego, co jemy.
    Pozdrawiam serdecznie z zachmurzonego Pogórza!:-)

  3. Po raz kolejny ewidentnie widać, że dobrze skomponowana dieta daje „majstrowi” wszystkie niezbędne narzędzia dla naszego zdrowia. Pozdrawiam Agnieszko:)

  4. Koktajl całkiem smacznie brzmi. Mój tata zawsze mówił, że na oczy najlepsza jest marchewka, bo zające chrupią marchewkę i okularów nie noszą 😉

    1. Gabrysiu,pewnie, tyle, że marchewka plus jakiś zdrowy tłuszcz, bo inaczej nasz organizm nie wytworzy witaminy A. przynajmniej u nas, bo co do zajączków pojęcia nie mam:)
      Uściski serdeczne:)

  5. Wspomagam swój wzrok od czasu do czasu witaminą A+E. Ostatnio jednak usłyszałam w tv, że witaminy te przyswajalne są jedynie w „postaci” naturalnej:)

  6. U mnie z tymi owocami i niektórymi warzywami jest ciężko nie bardzo mogę jeść w nieograniczonej ilości ze względu na cukrzycę, dlatego wspomagam się suplementami diety. Niestety z oczami mam duży problem ponieważ choroby współistniejące jakie posiadam i leki, które zażywam niszczą mi wzrok 🙁
    Miałam już zabieg na zaćmę na obydwu oczach i mam problem z plamką żółtą, a do tego pojawiły się zmiany w siatkówce, więc i lasery też już miałam.
    Boję się o swoje oczy, bo nie wyobrażam sobie żyć w ciemności.

    ściskam ciepło 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *