Szlachetne zdrowie, uroda

Granat skusił Persefonę, a w tobie wybuchnie zdrowiem

Granat skusił Persefonę, a w tobie wybuchnie zdrowiem

Wybuchowy owoc jest dzisiaj moim bohaterem.

Persefona dała się nim skusić Hadesowi i niczym Ewa jabłko, zjadła  granat, po czym za karę część roku spędzać musiała w podziemiach. Choć Zeus przestrzegał ją przed pokuszeniem…

Nie dziwo, że skończyło się, jak się skończyło z biedną Persefoną, bo granat jest rzeczywiście owocem wartym grzechu, ja przynajmniej oprzeć mu się nie mogę.

W wielu kulturach był symbolem dostatku i płodności i często występował w czasie uroczystości weselnych.

W Turcji panna młoda rzucała owocem granatu o podłogę, a ilość owoców, która się z niego wtedy wysypywała zwiastowała liczebność potomstwa.

Nie wiem czy wielbiciele kebabów znad Bosforu pielęgnują dzisiaj  tę tradycję, ale patrząc na ich rodziny, co najmniej  żyje ona  w ich sercach.

W Chinach zaś granat był tradycyjnym prezentem ślubnym i chyba dawano ich rzeczywiście sporo…

Te egzotyczne owoce  rosną na lisciastym krzewie granatowca w krajach śródziemnomorskich, Iranie, Indiach, Malezji, tropikalnej Afryce i w niewielkich ilościach w Stanach Zjednoczonych.

granat skusil persemone, a w tobie wybuchnie zdrowiem

Wyglądają  jak jabłka o bardzo twardej łupinie, czerwonej albo brązowej i małych, dosłownie chrupiących ziarenkach w środku.

Granat skusił  Persefonę, a w tobie wybuchnie zdrowiem

Granat ma tyle cudownych właściwości, że warto go jeść , kiedy tylko masz ochotę i możliwość. Jest dość drogi, ale niekiedy można trafić na wyjątkowe okazje i kupić go właściwie za grosze.

Czerwone jak krew są jego owoce i rzeczywiście mają  wyjątkowe znaczenie dla prawidłowego obrazu krwi. Zawierają bowiem dużo kwasu foliowego, który niezbędny jest w procesie tworzenia czerwonych ciałek, czyli przeciwdziała anemii.

Granat bogaty jest w witaminę K, która dba o właściwą krzepliwośc krwi.

Antyoksydanty, czyli to co czyni granat super wybuchowym.

Chronią przed wolnymi rodnikami, które wywołują choroby i przedwczesne starzenie. Granat ma całe mnóstwo  antyoksydantów o dziwnie brzmiących nazwach.

Zatem są to :

polifenole, np. punikalagina,

antocyjany, np. cyjanidyna, delfinidyna, pelargonidyna, ( to drugie i trzecie brzmi miło, prawda?)

kwasy fenolowe, np. elagowy i galusowy

Śmieszne nie smieszne, ale związki te, ukryte w pestkach  jabłka granatu chronią przed rozwojem nowotworów.

granat skusil Persemone a w tobie wybuchnie zdrowiem

Jednak to cudowne egzotyczne jabłko może o wiele więcej, bo:

zmniejsza apetyt, a za tym kroczą same rzeczy :

zanika oponka w pasie,

co z kolei

obniża ciśnienie krwi,

zwiększa  insulinoodporność,

a  obniża cholesterol.

A to jeszcze nie wszystko:

granat dzięki wielkiej ilości antyoksydantów wpływa na piękny wygląd ,

a także ma bardzo korzystne działanie w leczeniu choroby Alzheimera.

Zachęcam Cię , naprawdę warto jak najczęściej sięgać po ten egzotyczny owoc, nawet jeśli nie jesteś Persemoną, ani Hadesem. Można go jeść na różne sposoby.Ja bardzo go lubię z owsianką albo kaszą jaglaną. Albo w szejkach… Albo w sałatce…

Ograniczać Cię powinna tylko wyobraźnia.

Smacznego !

Pozdrawiam – Agnieszka

Zapraszam Cię też tutaj

http://greenelka.com/jak-schudnac-zdrowo-i-bez-efektu-jojo/

(Visited 4 times, 1 visits today)

31 thoughts on “Granat skusił Persefonę, a w tobie wybuchnie zdrowiem

  1. Granaty są pyszne, ale faktycznie przeważnie dość drogie. Ja czasem kupuję bo lubię, ale chyba jednak za mało bo nie dostrzegam na sobie rezultatów ich cudownego działania, zwłaszcza w aspekcie wieku – taki żarcik;-)

  2. Doceniam wszystkie właściwości, ale ostatnio miałam problem ze zjedzeniem tego owocu i po prostu wysiadłam. To było moje drugie podejście i chyba ostatnie. Jadłam łyżeczką, jednak owoc był twardy i cierpki, a leżał u mnie tydzień, czyli chyba dojrzał dostatecznie do zjedzenia. Jeżeli poda mi ktoś sposób zjedzenia granatu bez męki, to może jeszcze raz podejdę do sprawy. Na razie mikro soku i miąższu, makro twardych pestek

  3. Granaty bardzo mi smakują, ale to jedne z bardziej „kłopotliwych” owoców, zawsze szybciej jest chwycić banana czy jabłko i z tego powodu rzadziej wybieram, jestem wygodnickim typem, zawsze byle łatwiej. Ale smaczne są, bez dwóch zdań, a sok z granatów jaka pychotka!

  4. Granaty bardzo mi smakują, ale to jedne z bardziej „kłopotliwych” owoców, zawsze szybciej jest chwycić banana czy jabłko i z tego powodu rzadziej wybieram, jestem wygodnickim typem, zawsze byle łatwiej. Ale smaczne są, bez dwóch zdań, a sok z granatów jaka pychotka! 🙂

  5. Raz w życiu zjadłam przez ciekawość jak smakuje. Dzisiaj rano syn powiedział, że jego partnerka narzeka na przytycie, chyba powiem mu żeby jej kupił ten owoc. Może będzie skuteczny nie tylko przy odchudzaniu. Podziwiam Twoje szerokie zainteresowania. Pozdrawiam.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *