Chrupiące, pyszne i zdrowe warzywa pieczone.

Please follow and like us:
20

Chrupiące, pyszne i zdrowe warzywa pieczone

Jest zima, a tak bardzo tęsknisz już za wiosną. Przychodzisz do domu po strasznie długim dniu w pracy. Czujesz zmęczenie i  masz wszystkiego dość.

Spoglądasz przez okno i widzisz tylko chmury. Ani śladu słońca.

Myślisz, właściwie dobrze byłoby coś zjeść. No tak, ale nie chce ci się gotować.

Na taką ewentualność wymyśliłam bardzo proste danie. Pełne witamin, pyszne i  kolorowe. Gwarantuję ci, że poprawi ci się po nim humor.

Chrupiące, pyszne i zdrowe warzywa pieczone. 

Włącz ulubioną muzykę, bo ta potrawa nie lubi być przygotowywana w ciszy i zaczynaj.

Składniki na dwie osoby.

2 buraczki

2 marchewki

2 duże garście jarmużu

1 słodki ziemniak

kawałek modrej kapusty

kawałek pora

2 małe pietruszki

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia

dobra, morska sól, pieprz

Marchewkę, buraczki, por, pietruszkę, tudzież ziemniaczek kroisz w plasterki,  a kapustkę w cieniutkie paseczki.

Kładziesz na blasze, kropisz oliwą z oliwek, doprawiasz solą i pieprzem, władasz do piekarnika i pieczesz około 20 minut w temperaturze 180 stopni.

W połowie czasu pieczenia dokładasz liście jarmużu. Kilkakrotnie obracasz warzywa.

Dla podkręcenia smaku, po wyjęciu z piekarnika,  możesz wszystko pokropić cytryną.

Gotowe !

Chrupiące , pyszne i zdrowe warzywa pieczone

Oczywiście, w ten sposób możesz przygotować również inne warzywa, ja akurat wybrałam takie, bo takie miałam w domu.

Te warzywa są same w sobie przepyszne, ale jeśli chcesz możesz je uszczęśliwić towarzystwem makaronu z pełnego przemiału i pysznego awokado.

Smacznego !

Pozdrawiam Cię serdecznie – Agnieszka

I zapraszam tutaj:

Pestka awokado i jej fenomenalne właściwości

 

 

 

 

(Visited 561 times, 4 visits today)
Please follow and like us:
20

(18) Comments

  1. Amelia says:

    Proste i smacze danie na szybką kolację. Podaję do tego chętnie Humus który tak samo szybko da się przyrządzić.

    1. Amelio, Humus jest niewątpliwie bardzo dobrym dodatkiem. W ogóle warzywa są wdzięczne i takie wesołe, bo kolorowe !

  2. Dobra, przekonałaś mnie. Mam ziemniaki, marchewkę i jakieś inne warzywa – będzie pyszna kolacja:D
    pozdrawiam serdecznie znad filiżanki kawy:)

    1. O, na kolacje super, ppzdrowionka:)

  3. To coś dla mła. hihi Prosto, smacznie, a do tego mega zdrowo. Dziękuję za przepis. :****

    1. Aga, proszę bardzo:)

  4. surówka wygląda nieźle…
    a obiad się nie zmieścił?
    nie masz większego aparatu?

    1. A gdzie ta surówka, bo nie widzę? 🙂

      1. no jak… pod talerzem z napisem „gotowe!”
        pzecież wiesz, że nawet zielony obiad uważam, kiedy jedną z odmian zieleni stanowi jad kiełbasiany…

  5. Coś dla mnie, często tak jadam…ale facet długo tak nie pociągnie, chyba że chory 😉

    1. No, sporo jest facetów, którzy tak jedzą i są bardzo zdrowi, ale masz rację, w Polsce nieczęsto się spotyka:)

  6. Bardzo lubię pieczone warzywa i bardzo często takie robię 😉

    1. Aniu, super:)

  7. Bardzo lubię pieczone warzywa i często je robię. Nawet buraki na barszcz piekę, a nie gotuję 🙂

  8. OK, jutro robię 🙂 dzisiaj już obiad gotowy 🙂

  9. Ja dodaję jeszcze jakąś przyprawę i jednak używam papieru do pieczenia, bo potem blachy piekarnika domyć nie mogę. I nigdy nie daję pora, jakoś mam z nim kompletnie nie po drodze 🙂

  10. Hegemonie, a ja zapomniałam o papierze do pieczenia? Rzeczywiście, o zgrozo:) Jasne, że kładę wszystko na papier, pozdrowionka serdeczne

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

×

Polub Greenelkę na Facebooku

Jeżeli podoba Ci się to co piszę, poślij to dalej, ok?